MANGEZ, CUSINEZ, PENSEZ,
...PROFITEZ!

5 & 6 Septembre

ÎLE FORGET . STATION NUAGE

SAINT-SÉBASTIEN-SUR-LOIRE

ENTRÉE LIBRE

︎︎︎

Franquette c’est quoi ?

Porté par le festival Paco Tyson et imaginé par Bertrand Lacroix, producteur nantais
et DJ nomade pour qui la cuisine est une passion synonyme de partage, de découvertes et de créativité, Franquette est un festival à part sur la planète manger.

De par sa philosophie, Franquette fait s’asseoir à sa table une approche singulière, fédératrice et exigeante de la gastronomie et de la musique.

Le temps d’un week-end sur l’île Forget de Saint-Sébastien-sur-Loire, Franquette propose un plan de table où street-food et producteurs d’ici apportent et défendent une vision de la cuisine se vivant au plus près des enjeux alimentaires de maintenant et de demain.

Avec une attention particulière portée aux plus jeunes des gourmets, ses conférences ouvrant l’appétit des savoirs, des cours de cuisine métissés ou encore son kiosque
à danser, Franquette est un festival multiple où toutes et tous, petits et grands,
entre amis ou en famille avez table ouverte.

Alors, mangez, cuisinez, pensez… et profitez !

C’est Franquette qui vous régale.

Un Festival à multifacette !

MANGEZ

Franquette, c’est un espace de restauration où une quinzaine de stands
et de food-trucks, animés par des cuisiniers et des producteurs vous proposent,
de l’entrée au dessert, un menu taillé pour vos goûts et les surprises.

Installez vous autour de grandes tablées, profitez des nappes de pique-nique
et dégustez des portions vendues à partir de 2€.

Venir avec ses contenants et couverts ?
C’est possible et même conseillé pour plus de convivialité.

CUISINEZ

Franquette, c’est aussi un rendez-vous où vous êtes acteurs.
À travers des cours de cuisine et des ateliers, vous apprendrez
bien plus que des recettes.

Les légumes de saison, des feuilles aux racines, ou la cuisine du monde
n’auront ainsi plus de secrets pour vous.

RÉSERVATION COURS DE CUISINE

PENSEZ

Franquette nourrit aussi l’esprit. Ainsi, entre deux en-cas, des conférences, des tables rondes ou encore des temps d’échanges vous apportent matière à réflexion et à voir beaucoup plus loin que votre assiette.

PROFITEZ

Franquette se dévore aussi en musique. Les Dj’s et leurs univers tropicaux, disco, mais toujours chauds se produisent à l’ombre d’un kiosque dont le mât de cocagne invite à la danse.

PLAQUETTE FESTIVAL TÉLÉCHARGEABLE ICI

Franquette 2020